Una boda mediterránea en Torre del Veguer
¡Hola!
Entre turrones y los primeros villancicos, os venimos a explicar una boda mediterránea en Torre del Veguer. Una de aquellas que cuando recuerdas te sale una sonrisa, e, inevitablemente, te hace llenarte de buena energía.
Diana y Remi no pudieron elegir un mejor lugar para celebrar su boda alrededor de Sitges; Torre del Veguer.
Una singular bodega situada en Sant Pere de Ribes, en la que puedes respirar el ambiente mediterráneo. Cerca del mar, rodeado de naturaleza y viñedos, con unos espacios exteriores qué enamoran.
Sin duda, un entorno idílico para celebrar, en este caso, ¡el amor!
La boda
25 de junio de 2022, Sant Pere de Ribes. ¡El mejor post Sant Joan que se podría soñar!
Primeramente hubo una ceremonia religiosa. La pareja se casó en la iglesia de Sitges, y más tarde, hicieron la celebración con familiares y amigos en Torre del Veguer.
¿Sabéis cuál es la gran suerte de casarse en el mes de junio, en el mediterráneo y que el cóctel empiece a las 19h?
¡Qué es de día! Y no oscureció hasta que ya estaban sentados disfrutando de la cena. El tiempo de verano, ¡es una auténtica maravilla!
Un menú muy mediterráneo
Y pensaréis, como la gastronomía que solemos ofrecer en ESKISIT, ¿verdad?
Pero es que dentro de la gran selección que brindamos, se puede elegir más clásico o más atrevido, más mediterráneo o menos, puedes cambiar las reglas del juego, elegir el buffet mas representativo eligiendo la vermuteria o irte a por un novedoso corner mexicano. ¡Todo depende de la pareja!
Ellos no dudaron en deleitar a sus invitados con las mejores referencias para representar la maravillosa gastronomía mediterránea.
No faltó el chupito de gazpacho, la tartaleta de mermelada de higos con queso de cabra o nuestras croquetas caseras de pollo y chipirones.
Para los buffets elegidos, uno te lo hemos contado y el otro no.
Optaron por la vermuteria y el córner de embutidos ibéricos, el cual acompañamos con ese que no puede faltar si se toma queso o embutido; el pan con tomate. Eso sí, cada invitado se preparaba el suyo a su gusto.
¡Nada más tradicional (y bueno) que un pan con tomate preparado al momento!
Luego llegó el momento del esperado banquete, la cena en el precioso jardín de Torre del Veguer.
Empezaron con una refrescante crema de tomate con salazón de mojama y helado de albahaca, siguieron con el meloso de ternera en salsa de vino tinto acompañado de cebollitas perla glaseadas y un sabroso sorbete de Mojito Bacardi antes del gran postre.
The wedding cake
En ESKISIT somos amantes de la buena gastronomía, la tradición mediterránea y por supuesto, en ello se incluyen los postres.
Como muchos ya sabréis, contamos con nuestra propia pastelería dentro de las instalaciones. Ello nos permite elaborar y preparar todos nuestros postres de manera artesanal. Podemos preparar todo tipo de creaciones y dejar volar nuestra creatividad para hacer nuevas propuestas dulces.
En esta ocasión, Diana & Remi eligieron un pastel de boda de tres pisos.
¿Pensando en los sabores de cada uno? No imagines más, te lo contamos a continuación:
Dulce de leche: Bizcocho de chocolate intenso con cremoso de vainilla y dulce de leche.
Doble chocolate: Bizcocho de chocolate relleno de chocolate crujiente.
Red Velvet: Bizcocho aterciopelado rojo de cacao con relleno de cremoso de queso.
Y con estos maravillosos sabores, creamos su pastel de boda perfecto. Lo decoramos blanco con marmolado en tonos dorados y algunas flores que seguían la misma decoración floral de todo el evento.
Bodas en el mediterráneo
Nos encanta poder hacer bodas tan especiales y en las que se ve representada la auténtica esencia mediterránea. Cerca de ESKISIT, hay muchísimos espacios para bodas, eventos y celebraciones de todo tipo que pueden encajar para tu gran día.
A un paso de la playa, frente al mar o en un espacio lleno de naturaleza.
Casarse en Sitges, Sant Pere de Ribes y alrededores es una gran apuesta si buscas magia, un entorno mediterráneo y una celebración única y original.
Y no hablamos solo para las bodas estilo “destination wedding”, si no que, nos referimos a cualquier pareja que quiera celebrar su enlace con estas características.
Esperamos que hayas disfrutado de esta boda tanto como nosotros. A continuación te dejamos un resumen fotográfico en el que podrás ver mejor cómo fue todo.
Y, si estás aquí porque estás en plena búsqueda de un catering para cualquier tipo de celebración, ¡no dudes en ponerte en contacto con nosotros! info@eskisit.com
¡Una boda mediterránea en Torre del Veguer!
Espacio: Torre del Veguer
Fotografía: Díez & Bordons
Florista: Loving the Flowers
Catering: ESKISIT Catering
