¿Puedo hacer un brunch en un evento?
¡Hola!
En el post de hoy hablaremos de la tendencia (o no) del brunch y veremos si se puede hacer un brunch en un evento.
Primero de todo, ¿sabes qué es un brunch? Suponemos que sí ya que la razón de tu búsqueda principal te habrá llevado hasta este artículo, pero, haremos un “remind” solamente por si algún usuario ha llegado aquí por casualidad.
Brunch
Se trata básicamente de realizar una comida que engloba el desayuno y la comida, y se podría considerar un gran desayuno tardío.
Normalmente cuando efectuas un brunch, no comes, y tampoco desayunas.
Aunque con lo amantes de café que somos por aquí, posiblemente no renunciemos al primer café del día antes de proceder al brunch (y sabe aún mejor cuando lo acompañas de un delicioso trozo de pastel casero, ¿verdad?).
Pero a lo que íbamos. Literalmente este momento de ingestión de alimentos, es un mix de desayuno y comida en ingles;
BREAKFAST (desayuno) + LUNCH (comida) = BRUNCH
Hace un tiempo entramos en un auténtico auge en lo que refiere a ese tipo de comida y los fines de semana, tanto por stories de Instagram como por vídeos de TikTok, únicamente se veían brunch, brunch y más brunch.
Era una actividad que no faltaba en las películas americanas (en las que todo el rato les rellenan el café de manera gratuita y comen un sin fin de deliciosas propuestas gastronómicas) y que ahora se ha convertido en un imprescindible a realizar durante el “weekend”.
¿El brunch sigue siendo tendencia?
Sí, el brunch llegó para quedarse, y aunque si que es verdad que puede haber picos de moda para éste, ya es algo que se ha quedado 100% en nuestra sociedad.
Lo que más refleja esta creencia, es que a día de hoy, se siguen creando negocios que se dedican exclusivamente a esto bajo el lema "brunch all day". Abren de 8h o 9h a 15h o 16h, encontrarás en ellos café de especialidad y platos que no suele haber en la cafetería del barrio. No busques allí el clásico bocadillo de fuet, ves con la mente abierta y déjate conquistar con las atrevidas propuestas que ofrecen.
¿Has oído hablar de los huevos estilo Shakshuka?
Brunch para eventos
En ESKISIT Catering conocemos muy bien las necesidades nuestros clientes y por ello contamos con una propuesta perfecta para cada ocasión. Entre ellas, por supuesto, tenemos nuestra oferta de brunch con chef.
Confirmamos que sí se pueden hacer eventos estilo brunch; desde una pequeña celebración de cumpleaños, a un brunch post boda o, si se trata de una empresa, la presentación del nuevo producto de una marca que termina en brunch.
También, sé suelen realizar brunchs en eventos relacionados con deporte. Por ejemplo, una clase de yoga seguida de brunch saludable. Una clase de arte (pintando cuadros con pintura) que termina con un irresistible brunch.
Aunque, también es buena opción para celebrar una fiesta de cumpleaños diferente o un bautizo.
La cantidad de eventos que se pueden hacer junto a un brunch son infinitas.
Y puedes ver, como tu mismo puedes organizar un evento con brunch sin tener que acudir a las clásicas listas de google de “dónde tomar el mejor brunch en Barcelona o alrededores” para celebrar con una comida como ésta.
¿Te ayudamos?
Celebra cualquier evento con este estilo
Por suerte es una comida que se puede preparar para el número de personas que quieras. Por lo tanto, si planeas una celebración de cualquier tipo, ten en mente que puedes hacer un brunch y disfrutar así de una actividad distinta.
Un buffet con aperitivos, las mesas dulces que incluyen un pastel, una cena sentados o una comida con paellas, es siempre una buena idea. Pero si buscas algo más auténtico con lo que sorprender a tus invitados, ¡el brunch es lo que estás buscando!
¿Cuál es el mejor menú para brunch?
Aquí debes tener un pequeño detalle en mente. El brunch del que te hablamos no es el mismo que encuentras cuando vas a un bar, a una cafetería o un restaurante.
Nosotros tenemos una propuesta base que después personalizamos en función de lo que cada cliente tiene en mente. Incluye dulce, salado, platos fríos y calientes.
Aquí tienes el menú de brunch con chef preparado por ESKISIT Catering, perfecto para celebrar:
Como te acabamos de comentar, es una propuesta base. Si luego prefieres un brownie en lugar de un carrot cake, si quieres añadir un elemento extra como pueden ser las mimosas o modificar algo que puede encajar mejor según la temática del evento, ¡hablemos!
Tostadas de aguacate, special pudding de chia, surtido de quesos & embutidos, carrot cake con frosting de queso crema.
Lo que más nos gusta es personalizar nuestros menús al detalle para cada ocasión.
¿Qué opinas de celebrar con un brunch?
Puedes rellenar nuestro formulario, ver la carta de pastelería si tienes en mente una mesa dulce (hemos incorporado nuevos vegan cakes) o enviarnos un email para ver hacer cómo hacer un brunch en un evento;
nosotros nos parece una manera única de organizar fiestas y con la que impresionar a tus invitados. Son varias las parejas que han contratado este servicio para eventos de 2023.