Una boda vintage en La Centenaria 1779
El año no puede terminar sin que hablemos de la espectacular boda de Niamh & Brendan el pasado 17 de mayo. Una boda vintage en la Centenaria 1779, o sí queremos acotar un poco más, con un aire a la famosa película llamada "El Gran Hotel Budapest".
Podemos afirmar rotundamente que fue una boda con una personalidad increíble. Andrea Llàcer fue la diseñadora de todo el estilismo de la boda, se encargó de plasmar todas las ideas que la pareja tenia en mente, para conseguir crear la boda de sus sueños en La Centenaria.
Trabajamos mano a mano con ella porque todos los detalles contaban.
Así pues, estudiamos juntas todos los recipientes, vasos, cucharas y demás, donde serviríamos los aperitivos, los platos principales, como se presentarían los buffets, el sorbete y por supuesto el set up de la mesa.
Todo debía seguir una misma línea, estilo, colores y presentación.
Podemos concluir que fue una experiencia maravillosa. Como siempre, es un placer trabajar con el increíble equipo de La Centenaria 1779, nos encanta conocer a nuevos proveedores del sector - Andrea Llàcer como Creative Director and Event Design, también tuvimos el placer de trabajar con Options como empresa de material, Lara Onac se encargó de capturar toda la boda, Rita Experience fueron los responsables de la decoración, Soundworks Pro llevó a cabo toda la organización de sonido y The Wedding Man fue quien ofició la ceremonia.
Niamh & Brendan
Una pareja entusiasmada, viva y con alegría. Desde que los conocimos en persona nos transmitieron una energía super positiva. Con ganas de hacer cosas, dispuestos a adaptarse a las situaciones y abiertos en lo que refiere a opciones e ideas.
Una pareja que vino desde Irlanda para celebrar su gran día en Barcelona; una boda destino para recordar.
Trabajamos mucho en su boda. Tanto con ellos como con sus proveedores para coordinar todos los detalles. No sabemos cuántos emails nos hemos podido llegar a enviar.
Y, lo repetiríamos todo sin dudarlo.
Terminamos preparando un pastel para el padre de Niamh, ya que su cumpleaños era dos días antes de la boda. Confiaron en nosotras al 100% y no podemos estar más felices. ¡Cada vez que lo recordamos, nos sale una sonrisa!
Es inevitable cuando te encuentras con personas vitamina.
Gastronomía de película
Y en lo que refiere al menú de boda... No se quedó atrás.
Fue a la perfección con absolutamente todo. No faltaron icónicos aperitivos de la casa, como el Pan de coca con jamón ibérico, la Barquita de sashimi de atún con aguacate y pipeta de soja y la Brocheta de langostino y mango a la parrilla. Eligieron acompañar el cóctel con nuestro buffet de brochetas preparadas al momento, y Aperol Spritz disponible en la barra de bebidas.
Empezamos la cena con tapas para compartir en el centro de la mesa, y seguimos con un plato principal que los invitado habían elegido previamente de entre las siguientes opciones:
Pescado; Merluza el cantábrico en salsa marinera, almejas y patatas panaderas.
Carne: Plancha de cochinillo confitado deshuesado acompañado de parmentier de patata trufada y zanahorias asadas al horno con hierbas aromáticas.
Veggie: Canelón XXL de espinacas y zanahoria con salsa de ceps.
Para terminar, un refrescante sorbete de cactus limón verde y un dulce postre individual perfecto para los amantes del chocolate; Esfera de Ferrero Rocher.
Pero... aquí no termina todo.
Antes de pasar a la fiesta, salieron a fuera, y enfrente de la increíble fachada de La Centenaria 1779, cortaron su wedding cake con un estilo muy vintage.
Los detalles de su boda destino personalizada
Andrea se encargó de crear un ambiente único. Elementos, vestimentas, diseños y otros que ayudaron a crear ese clima inspirado en "el Gran Hotel Budapest" .
Telas que ayudaron a acondicionar el espacio de la cena, un escenario personalizado para su ceremonia en el jardín de La Centenaria, manteles creados exclusivamente para las mesas del aperitivo y la barra de bebidas, servilletas customizadas para el cóctel, señalización de mesas con números en lámparas, ceniceros en forma de concha.
Junto al resto de proveedores, conseguimos crear la atmósfera ideal, que conllevó a la experiencia perfecta para la boda de Niamh & Brendan.
Es verdad que a veces una imagen vale mas que mil palabras. Por lo que en esta ocasión, haremos un resumen a través de fotografías que realizó Lara Onac.
¡Empezamos!
Ceremonia
Aperitivo
Cena
¡Así hicieron su entrada al banquete!
The wedding cake
Una boda que empezó bien, y terminó aún mejor. Niamh nos dedicó estas maravillosas palabras en nuestro perfil de Google:
Where do I start with how amazing Cristina, Gemma and all the team were?
When we were deciding on the catering for our wedding I turned to Google reviews, they had the most amazing reviews and I can see why! From start to finish they were phenomenal, we were planning the wedding from Ireland so we wanted it all to be perfect and as stress free as possible. They care so much about the service they give and that the couple is happy. There were no hidden costs with Eskisit, something you hear a lot from a lot of couples getting. Throughout the whole process they were absolutely fantastic, Cristina and Gemma were there every step of the way, always finding it solutions and wanting everything to be perfect. They are also lovely people.
They day of the wedding the service was second to none. All our guests raved about the standard of food and that their glass was never left empty, they constantly scanned the room to make sure everyone was looked after. They have absolutely amazing staff. I can’t wait to get back all my photos and add some of the amazing the food, drink and our cake. Wow it was just fab! They created something very special and we will be forever grateful. I wouldn’t change a thing and would recommended any couple to go with Eskisit.
I wish we could do it all again,
Niamh & Brendan ❤️❤️
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